Nâng tầm dinh dưỡng – Chắp cánh tương lai

Trong những năm qua, công tác giáo dục và chăm sóc trẻ mầm non luôn nhận được sự quan tâm sâu sắc từ Đảng ủy, Chính quyền địa phương và toàn thể nhân dân. Song song với việc nâng cao chất lượng dạy và học, Trường Mầm non Liêm Phong luôn xác định công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Nhận thức rõ điều đó, nhà trường luôn đặc biệt chú trọng đến việc lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng, an toàn tuyệt đối cho bữa ăn bán trú của trẻ tại trường. Bữa ăn của trẻ không chỉ ngon, đủ chất mà phải tuyệt đối an toàn, thực đơn của trẻ được xây dựng khoa học, thay đổi theo mùa và đảm bảo cân đối giữa các nhóm dưỡng chất: Chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất.

Để hiện thực hóa mục tiêu này, nhà trường đã chú trọng đầu tư hệ thống bếp ăn đạt chuẩn theo nguyên tắc một chiều. Quy trình này được thực hiện khép kín và phân định rạch ròi giữa các khu vực: Từ khâu tiếp nhận thực phẩm tươi sống, đến khu sơ chế, khu chế biến thực phẩm chín và cuối cùng là khu chia khẩu phần ăn. Việc vận hành bếp ăn một chiều giúp loại bỏ hoàn toàn nguy cơ nhiễm khuẩn chéo, đảm bảo môi trường chế biến luôn sạch sẽ, vô trùng. Đội ngũ nhân viên nuôi  dưỡng thường xuyên được tập huấn kiến thức về vệ sinh ATTP, thực hiện nghiêm túc việc lưu mẫu thức ăn 24 giờ theo đúng quy định của Bộ Y tế. Hệ thống trang thiết bị nhà bếp luôn được vệ sinh khử khuẩn định kỳ, đảm bảo môi trường chế biến sạch sẽ, an toàn tuyệt đối. Nhà trường cam kết đặt sức khỏe của trẻ lên hàng đầu, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Một trong những yếu tố cốt lõi giúp nhà trường duy trì chất lượng bữa ăn chính là việc lựa chọn đơn vị cung ứng thực phẩm uy tín. Qua quá trình khảo sát, đánh giá và giám sát chặt chẽ, nhà trường đã tin tưởng phối hợp cùng Nhà thầu cung ứng thực phẩm Thành Đạt trong suốt 4 năm qua.

Công ty TNHH thực phẩm Thành Đạt  là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm cho các cơ sở giáo dục, bếp an tập thể với đơn vị công lập. Với phương châm hoạt động “ An toàn – Chất lương – Trách nhiệm ”, Công Ty TNHH thực phẩm Thành Đạt luôn lấy sức khỏe của người sử dụng, đặc biệt là trẻ em làm mục tiêu hàng đầu trong qua trình sản xuất, kinh doanh và cung cấp thực phẩm. Trong suốt quá trình hoạt động, công ty đã xây dựng được uy tín vững chắc thông qua việc chấp hành nghiêm các quy định.

+ Hồ sơ pháp lý minh bạch: Nhà thầu Thành Đạt cung cấp đầy đủ hóa đơn, chứng từ gốc, có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và các giấy phép kiểm dịch theo quy định.

+ Nguồn hàng tươi sạch: Thực phẩm được nhập về trường mỗi sáng sớm luôn đảm bảo tiêu chuẩn “Tươi – Ngon – Sạch”. Các loại rau củ quả, thịt, cá đều có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản hay dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

+ Thành tích ấn tượng: Với sự tận tâm và trách nhiệm, trong suốt 4 năm liên tục, Nhà thầu Thành Đạt đã phối hợp cùng nhà trường tổ chức bữa ăn bán trú an toàn tuyệt đối, không để xảy ra bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào, dù là nhỏ nhất.

Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên của công ty luôn làm việc nghiêm túc, có trách nhiệm, được tập huấn đầy đủ về kiến thức an toàn VỆ SINH THỰC PHẨM. Quá trình giao nhận thực phẩm được thực hiện đúng thời gian, đúng số lượng, đảm bảo điều kiện vệ sinh, góp phần giúp nhà trường tổ chức tốt công tác nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ.

Ngoài việc đảm bảo chất lượng thực phẩm, Công ty TNHH thực phẩm Thành Đạt còn đặc biệt quan tâm đến công tác minh bạch trong cung ứng và thanh toán. Mọi hoạt động giao nhận thực phẩm đều được thực hiện có đầy đủ chứng từ, hóa đơn, sổ sách theo đúng quy định, tạo điều kiện thuận lợi cho nhà trường trong công tác theo dõi, kiểm tra và quyết toán. Điều này góp phần nâng cao hiệu quả quản lý tài chính, đồng thời thể hiện sự chuyên nghiệp và trách nhiệm của công ty trong quá trình hợp tác với các đơn vị giáo dục.

Trong quá trình hợp tác với Trường mầm non Liêm Phong, nhà thầu cung ứng thực phẩm Thành Đạt luôn thể hiện tinh thần phối hợp chặt chẽ và trách nhiệm cao. Công ty luôn sẵn sàng tiếp thu ý kiến góp ý của nhà trường, đồng thời cam kết bồi thường và chịu trách nhiệm nếu xảy ra vấn đề liên quan đến chất lượng thực phẩm theo đúng hợp đồng đã ký kết.

Việc lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm uy tín, chất lượng đã góp phần tạo dựng nhiềm tin vững chắc trong cha mẹ trẻ. Cha mẹ yên tâm khi con em được chăm sóc, nuôi dưỡng trong môi trường an toàn, đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh. Đây cũng là minh chứng cho tinh thần trách nhiệm, sự tận tâm của tập thể cán bộ, giáo viên, nhân viên Trường mầm non Liêm Phong trong công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện của nhà trường.

Thực hiện chỉ đạo của các cấp về việc tăng cường tính công khai trong trường học, Trường Mầm non Liêm Phong thực hiện niêm yết rộng rãi toàn bộ thông tin về đơn vị cung ứng thực phẩm Thành Đạt tại:

Bảng tin công khai đặt tại trụ sở chính của nhà trường.

Trang thông tin điện tử (Website/Fanpage) của trường để phụ huynh dễ dàng tra cứu.

Hệ thống loa truyền thanh xã để nhân dân cùng tham gia giám sát.

Nhà trường cam kết luôn thực hiện công tác kiểm tra đầu vào hằng ngày dưới sự giám sát của Ban lãnh đạo, nhân viên y tế và đại diện Ban đại diện cha mẹ trẻ.

Kính thưa các bậc cha mẹ! Sự an tâm của quý cha mẹ là động lực để nhà trường tiếp tục hoàn thiện. Rất mong nhận được sự đồng hành, ủng hộ và giám sát của cha mẹ trẻ trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng các con, để mỗi ngày đến trường của trẻ là một ngày vui, an toàn và khỏe mạnh.

Trường Mầm non Liêm Phong – Tận tâm vì tương lai con em chúng ta!